Nel periodo natalizio quando sui banchi dei negozi e dei mercati abbonda la frutta secca o tropicale li ripropongo spessissimo agli amici che mi vengono a trovare per un veloce aperitivo augurale...
Semplicissimo, gustoso, velocissimo...come piace a me!!
Farcire dei datteri, freschi e snocciolati, con una mandorla spellata.
Avvolgere il tutto con una fettina sottilissima di pancetta.
Infilare in stecchini e farli dorare leggermente sotto il grill.
Il profumo sarà già un richiamo incredibile!
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