domenica 12 giugno 2016
Limonata alla Vaniglia
Fresco, non male, ha il colore ed il sapore dell'Estate...grazie Grazia per la scelta (non è un gioco di parole..)!
Con un coltellino incidere 1 stecca di vaniglia in lunghezza e prelevare i semi.
In un pentolino unire 200 gr di zucchero, 800 gr di acqua minerale, la stecca ed i semi di vaniglia.
Portare a bollore, abbassare la fiamma e cuocere 10' o finché l'acqua diventa sciroppo.
Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
In una caraffa versare il succo di 5 limoni biologici filtrando lo sciroppo.
Mescolare energicamente.
Guarnire con fettine di limone e servire molto fredda.
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