Sia i popoli orientali che quelli europei hanno sempre considerato questa pianta un simbolo della pace. I Greci lo consideravano un albero sacro mentre i Romani un simbolo insigne per uomini illustri. Per gli Ebrei era simbolo della giustizia e della sapienza. Nella religione cristiana assume il duplice significato di rinascita (dopo il diluvio) e pace.
Bella l'idea di decorare con Ulivo, semplice, elegante, ricco di significato...irresistibilmente solare, tipicamente provenzale...0.
Sui tavoli al tramonto ghirlande di palle natalizie bianche internamente illuminate alternate a rami di ulivo fresco.
Torta semplice, rigorosamente ricoperta di glassa bianca con interno di pan di spagna imbevuto di succo e polpa di fragole a pezzettini piccoli. Il decoro? Rami di ulivo ovviamente...
Bottoniera per i testimoni, per gli amici/amiche degli sposi
Negli angoli del giardino e sui tavoli del buffet varie candele bianche decorate con foglie di ulivo a corona trattenute da nastri in tulle bianco. Coroncine di foglie di ulivo passate da un filo di ferro e decorate con nastri di tulle bianco che decorano piatti e ciotole di delicati biscottini al burro con glassa bianca.
Per le sedie decorazioni a cuori ritagliati create con cartoncino bianco ed appese con nastri bianchi sempre di raso e un rametto di ulivo. 
Per il bagno un ricco cestino di vimini riempito di foglie di ulivo e vari saponi profumati.
Segnaposti posati sul tovagliolo sovrastante il piatto. Ritagliare un foglio di carta arrotolato a cono. Creare 2 fori diametralmente opposti con una perforatrice e fermare con un nastrino di tulle passante che tiene chiuso il cono. Riempire di foglie d'ulivo e lavanda.
La maggioranza delle idee sono state tratte da 'Marie Claire Idées'
Appesi tra gli alberi fili di bava da pesca a cui sono attaccate colombe in carta velina bianca (possono anche essere cucite a macchina) per addolcire la sera e le lucine appese agli alberi.
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