mercoledì 26 febbraio 2014

Cioccolata Calda

Rassicurante, terapeutica....oggi è fondamentale!!!!!



Per 1 tazza scaldare 200 ml di latte intero sul fuoco quasi all'ebollizione.
Togliere dal fuoco e unire 30 gr di cioccolata fondente a pezzetti.
Mescolare e fare intiepidire.
Rimettere sul fuoco per 3' girando con una frusta poi servire con 1 cucchiaio di panna liquida per tazza e una stecca di cannella (se volete come cucchiaino).


Davvero oggi non ne ho potuto fare a meno.......



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