Domani a cena un amichetto del mio 'topo'...vediamo di preparare dei ghiaccioli sfiziosi....visto che è finalmente arrivata l'ESTATEEEE!!!
200 gr di polpa di frutta matura a scelta (pesca, ananas, mela verde, anguria, frutti di bosco, fragole, kiwi ecc ecc)
50 gr di zucchero
30 gr di succo di limone
Frullare 1 solo tipo di frutta con 50 gr di zucchero, 30 gr di limone e 80 gr di acqua.
Dividere il frullato in 2 stampi da ghiacciolo, infilare in ognuno uno stecco da gelato poi passarli in freezer.
Preparare nello stesso modo altri ghiaccioli con diverse varietà di frutta o mescolare i sapori nei vari strati all'interno degli stampi.
Per sformarli scaldare tra le mani gli stampi per qualche secondo.
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